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Ein weiser Spruch lautet: Sage mir, was Du isst und ich sage Dir, wer Du bist. Bisher war klar: wer Beschbarmak, Schakarap, Kuurdak und Plov isst wird wohl aus Kirgistan sein. Denn diese Gerichte stehen selbst in Berlin, […]

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Ein Reiseführer für alle Kirgistan-Entdecker:Stephan Flechtner, Dagmar SchreiberKIRGISTAN – Zu den Gipfeln von Tien Schan und Pamir.4. überarbeitete Auflage 2015. 365 Seiten, € 18.95 (D) Die neue aktualisierte Ausgabe des ultimativen Kirgistan-Reiseführers von Stephan Flechtner und Dagmar Schreiber […]